vegetariánské recepty

RYCHLÝ NEPEČENÝ SMETANOVÝ DORT S OVOCEM

července 06, 2016


Opravdu rychlý a taky moc dobrý dortík, který vás v létě zaručeně osvěží. Je to možná trochu více kalorická bomba, ale jednou za čas to rozhodně nikomu neuškodí. Dort je na suroviny poměrně nenáročný, potřebujete však ještě ideálně dortovou formu, která se dá rozložit. 

Potřebujete na větší formu:
  • potravinovou folii
  • alobal
  • zakysanou smetanu (velký kelímek + jeden maličký)
  • smetanu ke šlehání ( 2 kelímky)
  • cukru
  • vanilkový cukr 2 sáčky
  • dětské piškoty (nebo i cukrářské)
  • ovoce na ozdobení (jahody, maliny, borůvky, broskve, ostružiny... cokoliv co máte po ruce a na co máte chuť)
  • místo zakysané smetany a smetany ke slěhání, ale můžete určitě použít i tvaroh a mléko, ale pozor, aby krém nebyl moc řídky

Postup
Nejprve se věnujte dortové formě. Spodní plochu zabalte do potravinářské fólie a kulatý okraj, který bude dort držet pohromadě, obalte pečlivě do alobalu. Formu zaplňte piškoty. Pokud pokud budete mít ve formě volná místečka, použijte půlky nebo čtvrtky piškotů. Bude to lepší. Teď se věnujte krému. Obě dvě smetany smíchejte dohromady, přijde vanilkový cukru a pokud se vám bude krém zdát málo sladký, přislaďte ještě cukrem. Rozložte tak půlku krému na piškoty a krém dobře uhlaďte. Vložte na krém další vrstvu piškotů a zbytek krému. Ozdobte vámi vybraným ovocem a dejte do ledničky vychladit, alespoň na 3 hodiny. Ideálně přes noc. 

Jednoduché, rychlé a moc dobré! :) 

Like us on Facebook